Vaření. Strana 8

Nejjednodušší způsob, jak pro začátečníky začít vyrábět masné výrobky doma, je se šunkou z celé svaloviny. Technologický postup je vcelku jednoduchý, vyžaduje pouze nasolení a tepelnou úpravu syrového masa. Tento recept bude obsahovat schéma

Velmi často v domě po konzumaci nakládané okurky zůstává solný roztok ve sklenici. S vyléváním nespěchejte. Dnes se vám bude hodit při výrobě lahodných kyselých sušenek. Recept je tak jednoduchý a rychlý, že si ho zamiluje každá hospodyňka.

Jednou z nejdietnějších a nejchutnějších ryb je samozřejmě štikozubec. Je tak univerzální, že se dá smažit na pánvi jako celý filet nebo nakrájet na kousky, péct v troubě na plechu a v alobalu, dusit se zeleninou nebo v rajčatovém protlaku, vařit

Tento pokrm je interpretován z moldavské a rumunské kuchyně a je výbornou náhradou, pokud z nějakého důvodu není možné zařadit do jídelníčku jiné druhy masa.

Je velkým zklamáním, když se srolované plechovky nafouknou a explodují. Důvodem je porušení technologie konzervování. Podívejme se na 5 tipů, které, pokud budou dodržovány, takové trable odstraní.

Je škoda, že výrobci tvrdých sýrů do nich přidávají rostlinné tuky a škodlivé přísady. Abyste při nákupu sýra neriskovali, že narazíte na padělaný sýr, je lepší si ho připravit doma. Udělejte si 30 minut a můžete získat přírodní produkt

Existuje spousta důvodů, proč zahrnout chobotnice na seznam každodenních produktů: z těchto levných mořských plodů se připravují všechny druhy salátů, pálivé a kořeněné předkrmy, vyrábí se z nich přílohy, aktivně se používají v hlavních chodech, přidávají se do rýže, těstoviny, smažené v

Hranolky jsou jedním z nejjednodušších pokrmů rychlého občerstvení na přípravu. Aby však byla opravdu křupavá, je potřeba ji nejen smažit, ale správně připravit. Vařené brambory pomocí navrhované metody budou chutnější,

Co můžete vařit z chobotnice? Dusíme se zeleninou, uděláme řízky nebo naplníme rýží a vejci. Snadná a rychlá je také příprava smažených kroužků. Zvenku jsou křupavé a uvnitř velmi měkké. Toto jídlo chutná jako...

Jen málo hospodyň ví, jak vařit vepřové uši, aby se ukázalo, že je to velmi jemné a chutné jídlo. A někteří lidé tento vedlejší produkt zcela ignorují. To je marné. Při správném přístupu mohou prasečí uši dělat zajímavá jídla.

Když večer sedíte u filmu, chcete chroupat chipsy nebo svačiny. Pokud jste zapomněli jít do obchodu, pak si připravte neméně lahodnou těstovinovou svačinu. Dělají výborné křupavé chipsy – svačiny, které nechcete jíst.

Kupodivu tento cookie nemá svůj vlastní název. Většinou se jim jednoduše říká cookie „Through a Mas Grinder“. Těsto samozřejmě můžete vytvarovat do jiného tvaru, ale nebude to stejná sušenka. Opravdu, kromě nádherné chuti, dává mnoho

Pollock připravený podle tohoto receptu tvoří zdravé a uspokojivé jídlo, které je ideální pro rodinnou nebo sváteční večeři. Kousky bílého masa dušené v zakysané smetanové omáčce s česnekem se vám prostě rozplynou v ústech. Stroužky česneku

Stereotyp, že sádlo umí vařit pouze Ukrajina, lze snadno vyvrátit. Italům také velmi chutná. V Itálii se předkrm LARDO připravuje ze sádla. Roztaje se v ústech a má bohatou kořeněnou chuť. Pokud máte rádi sádlo, tak určitě

Existuje několik způsobů, jak úspěšně nakládat sledě, ale možná vám dnes pomůžeme určit, který je váš oblíbený? Pokud nevíte, jak nasolit sledě, aby byla chuť dokonale vyvážená, vyzkoušejte náš recept na slané sledě

Tento předkrm dokonale kombinuje jednoduchost, rozpočet a chuť. Křupavé, lahodné bramborové kadeře se sýrovou chutí potěší každého a nikoho nenechají lhostejným. Už jen při pohledu na něj se vám sbíhají sliny. Připravovat se

Abyste sebe a své blízké potěšili lahodným pokrmem, nemusíte dělat nic super složitého. Nabízíme recept na jednoduchý, ale velmi chutný párek v rohlíku s bramborem. Tohle jste asi ještě nezkoušeli.

Nadýchané řízky si každý pamatuje z dětství. V dospělosti se je snaží zopakovat, ale výsledek je často zklamáním. Ale celé tajemství je v souladu s technologií a GOST. Pokud dáte všechny ingredience ve správném poměru, dostanete to, co potřebujete.

Existuje mnoho receptů a způsobů pečení vepřového masa, které využívají různé části zvířete. Vezmeme vepřovou panenku, jemnou část bez kosti, a uděláme z ní ohromující sekanou, která jí dá pružný tvar tím, že ji svážeme provázkem.

Pokud chcete udělat krásný a chutný rybí pokrm, uvařte rybu v těstíčku. A těsto zde nebude tak docela známé. Trojitý plášť dokonale zadrží veškerou šťávu uvnitř a zabrání vysychání masa.A dnes si uvaříme jednu z nejchutnějších

Filetování sledě je pro mnoho lidí jednou z nejméně oblíbených věcí. To trvá 5-10 minut, někdy i déle. Pokud se naučíte loupat sledě tímto způsobem, celý proces vám zabere 10 sekund.

Velké nakrájené vepřové sádlo lze připravit na stovky různých způsobů. Vyzkoušejte tyto 2 recepty, díky kterým je hrudí lepší než klobása z obchodu.

Žampiony jsou oblíbené houby všech, které se používají při vaření syrové, smažené a nakládané.

Solené sádlo nebo maso v dóze je univerzální, chutný, výživný předkrm na stůl, který lze jíst s borščem, bramborami, kaší, těstovinami a dalšími přílohami. Vydrží velmi dlouho a snadno se připravuje. Pokud tedy milujete