Vaření. Strana 25

Pokud se blíží oběd, ale nemáte dostatek času na přípravu plnohodnotného jídla, můžete si z mražených knedlíků připravit velmi chutnou polévku. To bude vyžadovat jednoduché produkty, minimální úsilí a asi 30 minut volného času. Pokud v

Šťavnaté okurky s příjemnou vůní lze podávat 15 minut po jejich přípravě. Tento pikantní okurkový salát vám pomůže zpestřit váš každodenní stůl a nebude na místě ani na banketovém stole. Minimální množství přísad

Mořské ryby jsou nejbohatším zdrojem kompletních bílkovin, zdravých mastných kyselin, vitamínů a minerálů. Jeho konzumace má pozitivní vliv na lidské zdraví a zpomaluje proces stárnutí. Mnoho národů žijících v blízkosti moří má

V létě jsou velmi oblíbené lahodné okurky a rajčatové přesnídávky. Nejčastěji vám hojnost rajčat umožňuje připravit tento produkt různými způsoby. Tady je ale hotový výsledek, někdy se musí dlouho čekat, což se zhoršuje

Říká se, že pokud pro tento recept použijete nízkotučné produkty, získáte skutečný dietní sýr. nezkoušeli. Ale ani jsem se striktně neřídil doporučeními. Například pokud seznam produktů z původního zdroje stanoví, že mléko a kefír by měly být s

Marinované žampiony nejsou na našem stole vzácným hostem. Zpravidla se podávají jako doplněk k hlavním pokrmům z drůbeže nebo masa. Nakládané houby se často používají k přípravě různých občerstvení, sendvičů a náplní. Nejlepší věc

Uzený sleď je skvělým nálezem pro ty, kteří milují ryby. Mnozí si řeknou, že taková maličkost nemá cenu se trápit. Nesnažte se spěchat k závěrům, protože výsledek bude úžasný a působivý. Výsledkem je přírodní produkt

Každý ví, že receptů na bramborová jídla je obrovské množství. Nejsou jich stovky, ale tisíce! Ale každý kuchař spěchá, aby získal alespoň pár osvědčených, spolehlivých receptů, které mohou pomoci v různých situacích.

Výživoví poradci radí zařazovat rybí pokrmy do jídelníčku alespoň 1-2x týdně a je vhodné vybírat ryby s poměrně vysokým procentem tuku. Spolu s ním se do lidského těla dostávají cenné polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) z rodiny.

Nádherná ryba je treska. Výrobek má úžasnou neutrální chuť a hodí se k mnoha přísadám a pokrmům.Nejdůležitější je, že tato ryba nemá téměř žádné kosti, takže ji můžete jíst s velkým potěšením. Nejoblíbenější

Každý u nás miluje okurky. Jsou solené, nakládané, dělají se z nich saláty a svačiny. Rozmanitost možností je tak velká, že vaše oči mohou běžet dokořán! Ale nejchutnějším a nejžádanějším receptem je recept na suché nakládání okurek v sáčku. Neuvěřitelně šťavnaté a

Moderní odborníci na výživu již dlouho uznávají sádlo jako zdravý produkt. No, alespoň slané sádlo neobsahuje nic jiného než sádlo. Ale složení uzenin z obchodu může způsobit nejen otázky, ale také zažívací potíže. Proto je to lepší

V poslední době si okurky v sáčku získaly velkou oblibu ve vaření. Tato úžasná svačina je opravdovým hitem léta. Není nic lepšího, než podávat zlatohnědé brambory s křupavou okurkou. Nikdo neodolá vůni a

Pro mnohé je sádlo téměř nejoblíbenějším produktem. S vrstvami i bez nich, tenké i tlusté, různě solené. Každý druh má své vlastní fanoušky. V zimním chladu vám dodá pocit sytosti, v letním horku natenko nakrájené sádlo

V horkých letních dnech je samozřejmě potřeba zásoba domácí zmrzliny, která pomůže jak v dusném odpoledni, tak v teplém lenošivém večeru. Ale běžná možnost s hustou smetanou není vždy uspokojivá.

Pokud z nějakého důvodu vyloučíte ze svého jídelníčku majonézu z obchodu, vejce nebo se vyhýbáte konzumaci syrových vajec, věnujte pozornost našemu receptu s fotografiemi krok za krokem. Pomocí mixéru a sekáčku s nožovým nástavcem připravte majonézu bez vajec

Růžové uzené paličky vypadají chutně i na fotce. Dají se snadno koupit v každém hypermarketu, ale pozor na složení. Existuje obrovské množství aditiv, které jsou pro konzumaci nežádoucí. Lékaři jsou neustále na všech obrazovkách

Léty prověřený recept, bez lyrických úvah. Pampeliškový džem se hodí k horkým plackám. V horkém letním počasí džem zředěný ve vodě dokonale uhasí žízeň. Velmi bohaté na vitamíny a mikroelementy.

Chuť pravé smetanové zmrzliny se nedá s ničím zaměnit – je to chuť dětství. Ukazuje se, že výroba domácí zmrzliny je velmi jednoduchá. Obsahuje pouze přírodní a cenově dostupné ingredience. A jakékoli sezónní bobule pomohou diverzifikovat chuť.

Hustý likér vyrobený z letních pampelišek je nezapomenutelným digestivem, kterým můžete překvapit hosty tím, že na stůl postavíte láhev světlého nápoje. Výrazně se projevuje „květinová“ chuť: čím studenější likér, tím bohatší „pampeliškový tón“.

Je nepravděpodobné, že by někdo zůstal lhostejný k uzeným kuřecím křídlům. Nemluvíme o produktu z obchodu, ale o domácí pochoutce, jejíž recept se nabízí hospodyňkám. Lidé začali kouřit nad ohněm již v dávných dobách. Začali vařit na ohni

Mnoho zkušených hospodyněk se vyhýbá huňáčkovi a nepoužívá ho ve své stravě. Pohrdnou malými rybami, které mohou být při správné úpravě mimořádně chutné. Je dobrá v jakékoli podobě. Vhodné na smažení a pečení, rybí polévky a paštiky. A

Slavný italský likér „Limoncello“ je již dlouho oblíbený po celém světě. Historie jeho vzniku je značně matoucí, opředená mýty a legendami. Podle jedné verze ho připravovali rybáři z jižní části Itálie. V časných ranních hodinách to vypili,

Ne nadarmo šikovné hospodyňky často zařazují do svátečního menu rybu v těstíčku. Po naservírování tento pokrm účastníci hostiny během okamžiku snědí. Nenajdete gurmána, kterému by tato dobrota nechutnala. Chcete každého překvapit svým unikátem