Bramborové lupínky lze připravit doma, ale k tomu je třeba oloupané hlízy nakrájet velmi tence. Dělat to nožem je obtížné a časově náročné. Pokud vytvoříte kombajn navrhovaného designu pro strouhání, jeho použití k nakrájení brambor na nejtenčí plátky zabere méně než minutu.
Materiály:
- PVC trubky 50, 110 mm;
- Super lepidlo;
- 3 kuchyňské nože;
- kolejnice 30x20 mm;
- čep M4;
- matice M4;
- tlačná pružina 14 mm dlouhá;
- plastová trubka 20 mm.
Výrobní proces skartovacího kombajnu
K sestavení kombajnu potřebujete plastový plech. Můžete si ho koupit, ale je levnější jednoduše narovnat zbytky kanalizačního nebo odpadního potrubí. Jsou podélně řezány, zahřívány a stlačovány mezi dvěma rovinami. Z výsledných archů se vyřízne obdélníkový přířez 20x15,5 cm, na který se superlepidlem nalepí strany z plastového pásku o šířce 10 mm.
Do středu krabice je vlepen kus trubky o průměru 50 mm a délce 115 mm. Aby lépe držel, je lepší plast nejprve přetřít smirkovým papírem.
Dále se vyřízne přířez 14x8 cm, na který se přilepí 3 strany, každá o šířce 5 cm.Tato část je nalepena na konec trubky. Musí být zarovnán podél okraje, nikoli uprostřed.
Z plastové fólie se vyřízne kotouč o průměru 17 cm, který je třeba provrtat uprostřed a označit na 3 stejné sektory. V kotouči jsou vyříznuta okénka pro čepele nožů.
Po obvodu disku je nalepena hrana o šířce 10 mm. Pro vyztužení budete muset do středu nalepit trojúhelníkový překryv.
Čepele jsou odříznuty od nožů a podél okrajů jsou na nich vytvořeny montážní zářezy. Na disk je potřeba je našroubovat z opačné strany. K tomu slouží miniaturní šrouby. Pro vytvoření požadovaného úhlu náběhu čepele se nejprve na kotouč našroubují šrouby. Nože se o ně opřou, takže je lze zajistit pod úhlem. Nastavením výšky výstupku šroubů můžete tento dosah upravit. Poté jsou čepele dodatečně přilepeny.
Na disku je instalována osa vyrobená z čepu.
Dále je třeba z dřevěných lamel odříznout kus dlouhý 80 mm a podélně ho provrtat. Do ní je zaražena průchodka z tenké trubky. To umožní, aby se náprava snadno otáčela bez viklání.
Páteř je instalována v držáku a na její vyčnívající část je připájena matice. Poté se držák nalepí na bok rámu sestaveného z plastu.
K výrobě rukojeti budete potřebovat kus tenké plastové trubky. Jsou do něj vlepeny zátky. Rukojeť je vyvrtána a připevněna k disku pomocí čepu.
Poté je třeba vyříznout tlačnou desku do kombajnu. Mělo by se v něm snadno klouzat. Zadní stěna vaničky se provrtá a do otvoru se vloží čep nebo tyč. Na něj se nasadí pružina a na okraj se přilepí deska.
Nyní, když umístíte bramboru do tácu před tlačkou a odšroubujete rukojeť, můžete udělat tenké plátky. Zbývá už jen opéct plátky na oleji a chipsy jsou hotové.
