Ingredience:
- 1. kuřecí kostra - 1 ks;
- 2. libovolné koření - 50 g.
Vaření kuřete:
V obchodě jsem koupil celé kuře nebo brojlerové kuře, dobře jsem ho umyl a pokud uvnitř zůstaly nějaké orgány, vyndal jsem je a znovu umyl.
Vezmu hlubokou misku nebo plech, dám tam kuře a ze všech stran ho dobře posypu kořením. Pro toto jídlo jsem použil komplexní koření, které se nazývá „na kuře“.
Pak potřebujeme stojan, který je součástí každé trouby. Kuře položím na tento rošt a pod něj položím plech, protože z něj bude odkapávat tuk a šťáva, aby si nezašpinil troubu.
Pokud máte, volím režim grilování. Jinak zvolte 180 stupňů Celsia a vařte 1 hodinu.Pokud chcete, můžete zapnout konvekci.
Maso je velmi chutné s krásnou a křupavou vypečenou kůrkou a uvnitř jemné a měkké.