Ingredience na 13 ks. prsty:
- a) rozpuštěné máslo - 100 g,
- b) cukr - 100 g,
- c) mouka - 250 g,
- d) prášek do pečiva - 2 g,
- e) vanilin - 1,5 g,
- e) vejce - 1 ks,
- g) kakao - špetka,
- h) čokoláda - 1-2 kusy,
- i) mandle - 13 ks.
Příprava zadaného množství Witch's Fingers zabere hodinu:
1. Máslo a cukr vyšleháme do nadýchané hmoty.
2. Nyní můžete přidat vejce.
3. Když se hmota opět zatočí mixérem, prosejeme do ní polovinu mouky, prášek do pečiva a vanilin.
4. A znovu se zapne mixér, aby se všechny ingredience rozmixovaly.
5. Přidejte zbytek mouky a směs ručně prohněťte.
6. Křehké těsto zabalte do sáčku a položte na polici lednice.
7. Mezitím si připravte mandle – na pár minut je zalijte vařící vodou.
8. Nyní se kůže snadno stáhne.
9.Po půl hodině ze směsi odštípněte malý kousek a stáhněte do klobásy. Vytvarujte falangy prstů, udělejte zářez pro hřebík.
10. Nožem označte záhyby, dutinku na nehty namažte rozpuštěnou čokoládou a vložte tam mandle.
11. Kakao položte na umělecký štětec a malujte na stíny.
12. Položte Witch Fingers na vyložený plech.
13. Při 180 stupních v režimu „shora-dole“ pečte kousky 20 minut.
14. Umístěte sušenky na chladicí mřížku.
„Prsty čarodějnice“ lze částečně zakrýt ubrouskem, aby vaše fantazie mohla dokončit zbytek ruky, nebo podávat v papírovém sáčku. Zkus to! Šťastný Halloween!
