Sušenky pro blízké

Nejpříjemnější, hřejivé a vzrušující chvíle jsou minuty strávené s blízkými. A co může být lepšího než šálek horké, vzrušivě aromatické kávy po ránu se smetanou a domácími sušenkami s rodinou. Představujeme vám originální recept na lahodné čokoládové sušenky, které budou ideální jak na snídani, tak i jako malý dárek. V druhém případě může být zabalen do kartonové nebo papírové krabice vlastní výroby. No, uděláme malou magii?

Budeme potřebovat:
- jedno balení lahodného margarínu na pečení;
- jedno největší vejce ideálního tvaru;
- hořká čokoláda - 50 gramů;
- hrst oříšků, mandlí nebo lískových oříšků (od obojího jsme si dali trochu);
- lžíce instantní kávy;
- přibližně 300 gramů mouky, možná trochu více;
- asi 15 gramů cukru;
- krémový injektor;
- papír na pečení;
- pečící papír.

Vyzbrojeni vším, co potřebujeme, míříme do kuchyně tvořit.

Nejprve margarín trochu zahřejte při pokojové teplotě, dokud nezměkne. Smíchejte margarín a cukr pomocí mixéru.



Poté přidejte vejce a šlehejte ještě asi 5 minut.Nyní opusťme náš polotovar a přejděme k pomocným komponentům, a to čokoládě, kávě a oříškům. Ořechy umelte spolu s kávou na mouku v mlýnku na kávu a vše nalijte do těsta.



Čokoládu rozpustíme do tekutého stavu, vlijeme do těsta a vyšleháme mixérem.



Poté, co se těsto provzdušní, začněte postupně přidávat mouku. Na mixéru promíchejte těsto s ostatními nástavci.




Poté, co se těsto začne lepit, dokončíme proces míchání a naplníme stříkačku těstem. Tryska může být jakákoliv podle přání. Na plech vymačkejte libovolné tvarované sušenky.



Poslední fází bude odeslání našeho kulinářského výtvoru do pece. Nastavte teplotu na 200 C a počkejte ne více než 20 minut. Voilá, sušenky jsou hotové. Jste vítáni na šálek kávy.