Tři způsoby, jak si doma vyrobit přírodní aromatický čaj

Čaj je nápoj, který se na našem stole objevuje každý den. Je zcela přirozené chtít do něj čas od času přidat speciální příchutě. V prodeji je velké množství ochucených čajů, ale ne všechny obsahují pouze přírodní složky. Pokud si chcete být naprosto jisti přirozeným původem aromat, připravte si voňavé čaje sami.

Tři způsoby, jak si doma připravit ochucený čaj

Čaj s citrusovou kůrou a zázvorem

Čaj s přídavkem drceného kořene zázvoru a kůry jakéhokoli citrusového ovoce (citron, pomeranč, limetka) zahřeje v bouřlivém dni a dodá energii v časných ranních hodinách. Malý kousek kořene postačí na týden každodenního používání a kůrou si můžete udělat zásoby předem, až budete jíst například pomeranč. Nejchutnější a nejbohatší nápoj se vyrábí ze sypaného čaje, který lze v případě potřeby nahradit čajem sáčkem.
Příprava:
1. Nakrájejte malý kousek zázvoru, oloupejte ho a nakrájejte nadrobno.
2. Vložte čaj, kůru a zázvor do konvice nebo francouzského lisu.

Naplňte horkou vodou.
3. Nechte 5-10 minut a můžete nalít do šálků.

Čaj s ovocem

Moderní mrazničky umožňují připravovat čaj s čerstvým ovocem po celý rok. Na vaření nemusíte brát hodně bobulí, aby se nápoj nezměnil na kompot, ale nemělo by jich být příliš málo, jinak bude vůně téměř nepostřehnutelná. V závislosti na tom, co máte, můžete vyrobit sortiment červeného a černého rybízu, ostružin, jahod, nakrájených jahod, třešní, kousků malin, papáje a malých plátků jablek. Bobule dodají čajovému nápoji načervenalý odstín a jasnou chuť.
Příprava:
1. Černý (pokud chcete zelený) čaj zalijte vroucí vodou.

2. Do konvice vhoďte bobule.

Pokud dáte do french pressu mražené bobule jako první, může při dolévání horké vody sklenice prasknout vlivem rozdílu teplot, proto se dávají jako poslední.
3. Vyluhujte 5, vymačkejte.

Čaj se sušenými listy, bylinky

Nejaromatičtější čaj se získává přidáním listů černého rybízu, máty nebo meduňky - používá se jedna ze tří uvedených složek, protože jejich silice ruší všechny ostatní pachy. Čaj se také vaří z malin, jahod, třešní, listů hrušek, heřmánku, jasmínu a lipových květů. Zpestřením jejich kombinací získávají lidé nové chutě.

Příprava:
1. Vložte čajový sáček nebo 2 lžičky do francouzského lisu. čajové lístky
2. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. suchá tráva.
3. Zalijte vroucí vodou a nechte 3–4 minuty. Pokud se použijí čerstvé, drsné listy, doba přípravy čaje se prodlouží na 5-6 minut.