Na tento jednoduchý salát budete potřebovat:
- 3 slepičí vejce;
- asi polévková lžíce bramborového škrobu;
- kuřecí řízek 200 gramů;
- Korejská mrkev 100 gramů;
- jedna cibule;
- majonéza 2 polévkové lžíce;
- slunečnicový olej.
Příprava:
1. Vejce rozšleháme se škrobem, upečeme palačinky a nakrájíme je na nudličky.
2. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě. Poté filet nakrájíme na proužky.
3. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na slunečnicovém oleji.
4. Nakrájejte mrkev v korejštině nebo ji nahraďte strouhanou mrkví a 2-3 strouhanými stroužky česneku.
5. Vše promícháme a dochutíme majonézou.
