Ingredience:
- filet z chobotnice 200 gramů;
- slepičí vejce 3 kusy;
- jedna cibule (v závislosti na velikosti);
- 2-3 brambory (v závislosti na velikosti);
- 1-2 nakládané okurky;
- majonéza;
- sůl podle chuti.
Příprava:
Krok jedna: musíte vařit chobotnici. Za tímto účelem omyjte filé pod horkou vodou a odstraňte horní průhlednou fólii. Pak chobotnici vhoďte do osolené vody a vařte asi 30-40 minut. Mezitím uvaříme vejce a brambory.
Krok dva: vychlazenou chobotnici nakrájejte na proužky.
Krok tři: cibuli musíte nakrájet na půlkroužky a zalít je vroucí vodou.
Krok čtyři: Nakrájejte vejce.
Krok 5: vařené brambory musíte nakrájet na nudličky.
Krok šest: Okurky nakrájejte na proužky.
Krok sedm: smíchejte všechny ingredience a potřete majonézou, podle chuti osolte. Můžete přidat i černý pepř.
