Ingredience
- paprika, nejlépe malá nebo střední velikost.
- rostlinný olej.
- aspirin.
A podle toho jsou také potřeba sklenice a víčka. Doporučuji volit plechovky o objemu 0,700 l nebo 1,0 l. Toto je nejlepší možnost.
Příprava pečené papriky na zimu
Začněme tedy proces vaření:
1. Papriky důkladně omyjeme, osušíme a orestujeme na rostlinném oleji.
2. Odloupněte kůži.
3. Poté na malém množství oleje s trochou soli opečeme z obou stran.
4. Vložte do sklenic. Máme na mysli, že je dáváme do sklenic horké.
5. Přidejte dvě tablety aspirinu a důkladně je otočte.
6. Zabalte obrácené plechovky na jeden den do teplé deky.
To je vše! Pečené papriky jsou připraveny na zimu!
