Ingredience:
- - dva listy nori;
- - 3/4 šálku kulaté rýže;
- - dva kusy kuřecích nugetek;
- - dvacet gramů tvrdého sýra;
- - dvě dezertní lžíce sezamových semínek;
- - dvě polévkové lžíce majonézy;
- - dvacet mililitrů sójové omáčky;
- - dva stroužky česneku;
- - slunečnicový olej.
Omytou rýži namočte na 20 minut do studené vody. Po uplynutí času vodu vypusťte a doplňte čistou vodou. Po uvaření rýži vařte dvacet minut.
Zatímco se rýže vaří, smažte nugety na slunečnicovém oleji tři minuty z každé strany.
Připravíme si omáčku. V misce smícháme polovinu sezamových semínek, majonézu a sójovou omáčku.Přidejte nastrouhaný česnek a znovu míchejte, dokud nevznikne homogenní konzistence.
Nugety a sýr nakrájejte na dlouhé nudličky.
Položte listy nori na podložku. Rozložte polovinu uvařené rýže a ponechte 1,5 centimetru místa na vzdálenějším okraji.
Je důležité, aby rýže byla vychlazená, protože horká voda způsobí smrštění řasy nori.
Na rýži položte nakrájené nugety a sýr.
Posypte je polovinou sezamových semínek a zalijte dvěma lžičkami česnekové omáčky, kterou rovnoměrně rozetřete na náplň rolády.
Roli srolujte pomocí podložky.
Všechny kousky nakrájejte a vložte do zapékací mísy.
Totéž uděláme s druhým plátem nori.
Když jsou všechny rohlíky rozložené ve formě, namažte je zbývající česnekovou omáčkou nahoře.
Pánev vložte do trouby předehřáté na sto padesát stupňů a pečte asi patnáct minut, dokud se nevytvoří křupavá kůrka.