Cibule sbírané koncem léta nebo začátkem podzimu lze skladovat až do příštího podzimu, pokud pro ně budou vytvořeny vhodné podmínky. Existuje mnoho metod, jak zabránit jeho zhoršování na dlouhou dobu. Podívejme se, jak jej uchovat na pár týdnů, měsíců nebo rok.
Zachování cibule do příštího roku
Tento způsob není úplně vhodný pro skladování v bytě, ale zachová úrodu cibule co nejdéle. Prvním krokem je příprava cibulí. Ke skladování jsou vhodné pouze suché, ne měkké nebo poškozené. Měly by být umístěny v proutěných koších, síťovaných pytlích nebo papírových pytlích, ale ne v plastových pytlích.
Poté se umístí na tmavé místo s dobrou cirkulací vzduchu a teplotou 4-10 °C. V závislosti na odrůdě může cibule v takových podmínkách vydržet 3–12 měsíců bez hniloby. Jen mějte na paměti, že se nedá skladovat vedle brambor.
Jak skladovat půlky cibule
Pokud plánujete použít pouze polovinu cibule, pak ji neloupejte, ale nakrájejte na polovinu. Další polovina by měla zůstat ve slupce.Měl by být umístěn v sáčku, měl by se z něj vytlačit vzduch a uzavřen. V lednici vydrží bez zkažení až 2 týdny.
Skladování nakrájené cibule
Přebytečnou nakrájenou cibuli lze umístit do nádoby s víkem a chladit. Může tam zůstat až 1 týden. To by měla být dostatečná doba na její využití.
Zmrazení cibule
Cibuli lze nakrájet a dát do sáčků. Tyto sáčky jsou zapečetěny a zmraženy. Nakrájená cibule vydrží v mrazáku až 6 měsíců. Hodí se na smažení nebo do polévky. Je lepší ho nepoužívat na saláty, protože po rozmrazení změkne.
Skladování cibule v bytě
Celé žárovky musí být skladovány při teplotě 4-10 ° C, což je v podmínkách bytu nemožné. V tomto případě můžete jejich uchování prodloužit zabalením do papírových ubrousků.
Poté se svazky žárovek vloží do látkového nebo papírového sáčku.
Tímto způsobem mohou vydržet 1-2 měsíce, aniž by se zkazily, i když je ve vašem bytě horko.
