Takže přátelé, předpokládejme, že potřebujete oloupat celý hrnec brambor na saláty nebo bramborovou kaši, na tom nezáleží. V klasické verzi si každý vezme brambory a každou ručně oloupe nožem nebo pomocí škrabky na zeleninu, hlavně před vařením.
Jsou samozřejmě tací, kteří plody po uvaření loupou, což je mnohem obtížnější.
Dnes vám navrhnu metodu, která dokáže výrazně zkrátit čas (zvláště u velkého množství brambor) a ušetřit vám námahu. A nejdůležitější je, že při této metodě je „odpad“ minimální, odlupuje se pouze slupka a téměř sama.
Způsob, jak rychle oloupat velké množství brambor
Vezměte syrové, omyté brambory a pomocí běžného kuchyňského nože nařízněte slupku uprostřed.
Proveďte řez podél prstence.
Věřte mi, udělejte to velmi rychle. Mnohem rychleji než loupat každou bramboru.
Tato pánev trvala jednu minutu.
Nyní dejte na oheň a nalijte vařící vodu z konvice. Poté vařte, dokud nebude hotový.
Jakmile je vše uvařeno, nalijte vodu do jiné pánve. Budete ho potřebovat, pokud budete pokračovat ve výrobě pyré. A pokud ne, můžete jej vypustit přímo do dřezu.
Poté brambory naplňte studenou vodou z kohoutku. Můžete chvíli počkat, až protékající voda vše důkladně ochladí.
Počkáme, až trochu vychladne a začneme čistit. Vezmeme plody a jednoduše z nich rukama odstraníme „kloboučky“.
Neuvěřitelně jednoduché! Pánev opět trvala minutu! Ve skutečnosti vám vaše práce zabrala dvě minuty, nic víc.
Dále, pokud chcete brambory rozmačkat nebo ohřát, vložte je zpět do vývaru a prohřejte.
Nezapomeňte si poznamenat tento užitečný životní hack.
Podívejte se na video
Pokud si vážíte času a rádi ho šetříte, pak vás pravděpodobně bude zajímat jak oloupat hodně česneku za pár sekund.
