Mouka - 150 gr.
Cukr - 150 gr.
Jablka - 3 kusy
Vejce - 4 kusy
Máslo.
Pojďme vařit!
Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé plátky, jádřinec musí být vykrojený. Nakrájená jablka zalijte citronovou šťávou, aby neztmavla.
Připravíme si základ – těsto. Abychom to udělali, musíme vejce vyšlehat mixérem do pěny a postupně přidávat cukr. K výsledné hmotě přidejte mouku po malých částech, míchejte. Formu vymažeme olejem a „vyprášíme moukou“, vyskládáme jablka a naplníme připraveným těstem. Charlotte je připravena putovat do předehřáté trouby na 45 minut. Během pečení v žádném případě neotvírejte dvířka trouby, budeme se řídit vůní. Hotovou charlotte ozdobte moučkovým cukrem!
