Brambory vypěstované ve vlastní letní chatě jsou vždy chutnější a zdravější než ty zakoupené v supermarketu, zvláště pokud při pěstování nebyly použity pesticidy a syntetická hnojiva. Mnoho zahradníků proto každoročně věnuje plodinám několik záhonů a dokonce i celou plantáž a snaží se uspokojit potřeby své rodiny na hlízy šetrné k životnímu prostředí až do příštího léta.
A to i přesto, že pěstování brambor je velmi, velmi pracný úkol. Stačí si jen vzpomenout na nesmiřitelný boj s mandelincem bramborovým, kteří přežívají v jakýchkoli podmínkách, a také na nutnost alespoň dvakrát během vegetačního období vysázet keře pozdních odrůd lilek.
- výsadba hlíz v úrodné, to znamená ochucené organickými a minerálními hnojivy, a dobře strukturované půdě;
- použití zdravého sadebního materiálu;
- používání vysoce produktivních odrůd rostlin;
- aplikace hnojiv pod kořeny a podél listů - kořenové a listové krmení;
- odplevelení a kypření výsadeb na začátku vegetačního období;
- kopcovité keře;
- organizování zavlažování během suchého léta alespoň jednou za 5 dní;
- ošetření hlíz před setím a sadby na záhonech insekticidy a fungicidy průmyslově vyráběnými i biologického původu k ochraně proti chorobám a škůdcům.
Čtyři způsoby, jak zlepšit komerční kvalitu hlíz brambor
Pomocí jednoduchých zemědělských technik můžete snadno zvýšit výnos bramborové plantáže a získat rekordní sklizeň hlíz. Zde je několik osvědčených způsobů, jak zlepšit komerční kvalitu brambor.
Mulčování výsadeb
Lehký mulč vyrobený ze sena, plev nebo slámy, rozprostřený v silné vrstvě pod keři a mezi řádky brambor, plní několik funkcí najednou. Jeho hlavním účelem je chránit půdu před přehříváním v letních vedrech. Při vysokých teplotách v půdní směsi přestanou bramborové keře růst a hlízy se přestanou zvětšovat.
Mulč navíc zabraňuje odpařování cenné vlhkosti, snižuje frekvenci zavlažování a zabraňuje růstu plevele. A přítomnost vrstvy organické hmoty zabraňuje tvorbě husté půdní kůry na hlinitých půdách, čímž eliminuje potřebu kypřít plantáž po každém zalévání a dešti. Podle recenzí zkušených pěstitelů zeleniny se výnosy brambor při pěstování pod senem nebo slámou zvyšují o 25–30 %.
Aplikace dusíkatých hnojiv
Před květem je třeba brambory krmit dvakrát, pomocí jakéhokoli hnojiva s převahou dusíku. Nejlevnější možností je použití mono hnojiv: dusičnan amonný, močovina, síran amonný.
Tyto sloučeniny však mají negativní vliv na půdu a rostliny. Jejich pravidelné používání vede k narušení biochemického složení půdy a hromadění zdraví nebezpečných dusičnanů v hlízách.
Mnohem efektivnější je použití moderních komplexních hnojiv (minerálních, organických a organominerálních) pro brambory, obsahující kromě dusíku cenné makro- a mikroprvky: draslík, fosfor, hořčík, železo, síru, molybden, bór, mangan, měď , zinek atd. stejně jako humáty a huminové kyseliny. Obzvláště produktivní jsou specializovaná hnojiva vyvinutá s ohledem na minerální výživu porostů lilek.
Podle recenzí od zahrádkářů se při zvyšování výnosů osvědčila následující hnojiva: “OMU brambor”, “Nutrivant plus”, “Fasco”, “Fertika jaro na brambory”, “NOVOFERT BRAMBORY”, “Helatin brambor”, „Sibiřský OBŘÍ brambor“. Chelatované složky takových formulací jsou snadno absorbovány kořenovým systémem brambor.
Příznivci biologického zemědělství, kteří na svém pozemku zásadně nepoužívají syntetická hnojiva, přihnojí na začátku vegetačního období brambory buď fermentovaným nálevem z kopřivy, kostivalu a trávy (tzv. zelené hnojivo), nebo roztokem čerstvá kejda (1:5) nebo nálev z kuřecího nebo jiného ptačího trusu (1:20).
Dusíková výživa brambor u kořene se provádí poté, co keře vyrostou do výšky více než 6-7 cm.Rostliny se krmí dvakrát s intervalem 15 dnů. Pokud se objeví známky minerálního hladovění, jako je zakrnělý růst a bledá barva vrcholků, doporučuje se kromě krmení kořeny ošetřit sazenice stejnými nutričními kompozicemi na listech.Krmení listů z jemné stříkací láhve se provádí několik dní před zaléváním sazenic u kořene.
Aplikace potašových hnojiv
Po začátku květu se brambory hnojí sloučeninami s převahou draslíku a minimálním množstvím dusíku, například síranem draselným nebo draselnou solí. Moderní hnojiva s draslíkem, fosforem a mikroelementy, například „Kristalon brown“ nebo „Plantafol 5.15.45“, se osvědčila jako vynikající. Hnojiva s draslíkem pro brambory se aplikují dvakrát s intervalem 2 týdnů.
Neméně účinné je použití vodných extraktů z jasanu pro rostliny lilek. Pro standardní kbelík vody vezměte 2litrové sklenice prosátého popela (bez uhlí), matečný koncentrát se infuzuje po dobu 2-3 dnů, poté se zředí 1:10. Aplikovaná dávka je 1-2 litry na každý keř v závislosti na výšce stonku sazenic (čím vyšší, tím více).
Stejný nálev popela se po filtraci používá k ošetření listů rostlin z rozprašovače. Postřik výsadeb tímto přípravkem je další biologickou metodou ochrany keřů před mandelinky bramborovými. Akce se provádí buď brzy ráno nebo po západu slunce, zavlažuje vrcholy ze všech stran.
Zalévání
V jižních oblastech a v horkých letních podmínkách je třeba brambory zalévat jednou za 4-5 dní a zvlhčit půdu pod keři do hloubky nejméně 20 cm. Nedostatek potřebného množství vláhy v zemi, zejména uprostřed vegetačního období, kdy je proces tvorby a vývoje podzemní části sazenic intenzivní, je jedním z hlavních důvodů drcení hlíz. Zalévání můžete odmítnout v případech, kdy se ve vaší oblasti pravidelně vyskytují srážky - alespoň jednou týdně.
Nejlepší možností je instalace kapkových závlahových systémů, kterými voda proudí přímo do kořenového systému rostlin. Prostřednictvím takových zařízení je vhodné nejen zalévat rostliny, ale také je krmit. Živné roztoky jsou dodávány přímo ke kořenům keřů, takže spotřeba drahých hnojiv je výrazně snížena.
Jak ukazuje praxe zahradníků ve středním pásmu, použití všech čtyř metod při pěstování brambor umožňuje téměř zdvojnásobit výnos plodin. Přejeme vám vynikající úrodu okopanin na vaší letní chatě každou sezónu!
