Šťavnaté peří cibule obsahuje mnoho látek prospěšných lidskému organismu. Podle zkušených odborníků na výživu patří mezi nejcennější fytonutrienty v cibulové zeleni vitamíny (skupiny B, C, karotenoidy, tokoferoly), minerály, mikroprvky, bioflavonoidy, fytoncidy, éterické oleje, antioxidanty, organické kyseliny a potravinářská vláknina.
Proto je zařazení čerstvých cibulových listů a další zahradní zeleniny do každodenního jídelníčku životně důležité pro udržení zdraví všech členů rodiny, zejména v chladném období, kdy všichni trpíme hypovitaminózou. A abych svá oblíbená jídla každý den okořenil čerstvým cibulovým peřím, nakrájeným bezprostředně před konzumací, od podzimu do jara nutím cibuli pěstovat zeleň a vyklíčené hlávky sázím do úrodné půdy přímo na svém okenním parapetu.
Jak pěstuji zelenou cibuli doma: všechny tipy a časem prověřená doporučení
Podle mých zkušeností cibuloviny umístěné ve výživném substrátu bohatém na organickou hmotu a minerální soli produkují o jednu sklizeň zeleně více než cibulky vysazené v čisté vodě. To znamená, že listy, které dosáhly výšky 25-30 cm, odříznu z cibulí v půdě třikrát a z těch, které rostou bílé kořeny přímo ve vodě - pouze dvakrát. A barva peří rostlin rostoucích v zemi, stejně jako tloušťka samotných listů, se výrazně liší k lepšímu.
Moje tajemství vnucování cibule byla zvládnuta v praxi během 2 sezón. Nyní je parapet zatepleného balkonu od listopadu až do začátku jara zcela zaplněn tácy se zelenou cibulkou, dokud se tam nenastěhují sazenice rajčat, paprik a další zeleniny. Cibule se nebojí krátkodobých mrazů a bez problémů snese i pokles noční teploty k 0°C. Proto jsem ani v Epiphany mrazech, při kterých teplota na lodžii prudce klesla na +2°C, nemusel přes noc přenášet rostliny dovnitř.
Ochrana proti hmyzu
Vzhledem k tomu, že cibule jsou ve vlhké půdě, mohou je napadnout pakomáry. Abych zabránil nepříjemné blízkosti hmyzu hemžícího se přes parapet, při výsadbě vkládám ihned mezi hlavy sirky, síru zanořuji do země do hloubky asi 1 cm. Periodicky sirky odstraňujem rozpuštěnou sírou a nahrazuji je nováčci.
Univerzální zemina do minizahrádky
Jako substrát na nucení cibule používám směs úrodné zeminy ze zahrádky a kupované zeminy na bázi nízko položené rašeliny s neutrální kyselostí (1:1). A pro obohacení země o výživné složky a cenné mikroelementy přidávám na každý litr směsi 2 lžíce prosátého travního popela nebo dřevěného popela z krbu.
Výměna žárovek za nové
Cibule zasazené do země vytvoří růst peří během tří až čtyř měsíců. Je možné, že některé exempláře vyčerpají své zdroje dříve, například po prvním prořezávání vegetativní hmoty, a uschnou. Takové hlávky ihned vyhazuji, volné místo ihned zaplňuji cibulí vhodné velikosti z domácích zásob, nejlépe již naklíčenou nebo alespoň s nateklými kořínky.
Vlastnosti výsadby luku na peří
Při sázení neprobuzených cibulovin se suchým kořenovým krčkem a suchým kořenovým dnem vždy odstřihuji vršky.
Před zákrokem doporučuji namočit sadbu na den v jakémkoli růstovém stimulantu, například v roztoku extraktu z aloe (1 ampule na 0,5 litru vody) nebo kyseliny jantarové (1 tableta na 1 litr vody). Vylíhlé hlávky sázím sazenicemi nebo dlouhým peřím bez předběžného ořezávání nebo namáčení.
Zalévání a hnojení cibule na parapetu
Jednou měsíčně zalévám cibulky rostoucí v minizahrádce na kuchyňském parapetu a proskleném balkoně nálevem z popela, který kromě draslíku, fosforu, vápníku a hořčíku obsahuje komplex mikroprvků (železo, mangan, molybden, zinek bor, atd.). Pro přípravu tekutého hnojiva zředím 1-2 polévkové lžíce v litru vody. l. prosátý popel a vyluhovat tekutinu po dobu 4 dnů, přičemž sediment denně protřepáváme lžící.
Nedoporučuji rostliny často zalévat, zvláště při zakořeňování. Proces adaptace cibulí v zemi může trvat až 4 týdny, zvláště u nevyklíčených a s odříznutými vrcholy. Během tohoto období se kořenový systém probouzí a spotřeba vlhkosti nastává extrémně pomalu. Přebytečná voda v zemi může vést k rozvoji hnilobných procesů.Půdu v výsadbových miskách navlhčím po vyschnutí vrchní vrstvy zeminy (každých 6-7 dní).
Sklizeň
Poprvé to stříhám, když výška listů většiny cibulí dosahuje 30 cm, přičemž pahýl zanechává maximálně půl centimetru. V budoucnu ořezávám zeleň, která dále roste, ještě 2x (výška od 20 do 25 cm). Nakrájená pírka přidávám do vinaigretty a jiných studených předkrmů a také je nalévám na talíře s kuřecím vývarem, borščem, rybí polévkou, zelňačkou a hráškovou polévkou.
Nechte se mou zkušeností inspirovat k pěstování péřové cibule doma. Přeji vám úspěch a šťavnatou úrodu zeleně na vaší minizahrádce!
Také si určitě přečtěte: Nový super způsob pěstování cibule v lahvích - https://csn.washerhouse.com/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html
