Materiály:
- plynová láhev 27 litrů (z freonu bude také fungovat);
- Ocelový plech;
- ocelová trubka d200 mm;
- ocelová trubka d80 mm;
- pákové západky 2 ks;
- trubka d20 mm;
- dlouhé šrouby s maticemi 4 ks;
- ocelová tyč 6 mm;
- grilovací rošt.
Výroba trouby
Je třeba odšroubovat kohoutek z plynové láhve, odříznout rukojeť, odstranit barvu a rozpustit podélně na dvě stejné poloviny. Je lepší neopouštět barvu, protože bude hořet a kouřit, což narušuje vaření v kamnech.
Z ocelového plechu je vyříznuta deska ve tvaru jedné z polovin válce. Bude sloužit jako varná deska.
Konstrukčně pec zajišťuje přívod plamene pod sporák. Aby prohříval rovnoměrně celý povrch, je potřeba rozdělit prostor pod kamny na 2 komory.K tomu je vyrobena šablona z lepenky, podle které je z ocelového plechu vyříznuta přepážka. Jeho úkolem je rozdělit polovinu válce pod kamny na 2 komory, mezi kterými je na jedné straně propojení malým okénkem. Přepážka je přivařena k desce, poté je tato konstrukce hermeticky přivařena na polovinu válce.
Dále jsou nohy přivařeny k výslednému obrobku. Jako tyto lze použít dlouhé šrouby. Chcete-li je připevnit, musíte na dno přivařit matice, do kterých budou šrouby zašroubovány. Toto upevnění umožní jejich vyjmutí pro kompaktní uložení kamen.
Druhá polovina válce slouží k výrobě víka do trouby. Chcete-li to provést, musíte odříznout jeden zaoblený konec. Poté se zasekne ocelovým plechem.
Na části válce s kamny vyčnívajícími zpod víka musíte vyříznout 2 okna. Do největšího z nich je přivařen kus trubky o průměru cca 200 mm. Bude sloužit jako topeniště. Do menšího okna je přivařena trubka. Na něj bude umístěn komín.
Dále je dno přivařeno k topeništi a potrubí.
Abyste se vyhnuli pokládání jídla přímo na sporák, ke kterému se přilepí, musíte udělat rošt. Ideálně si vezměte továrně vyrobený nerezový grilovací rošt. Pokud je široký, budete ho muset zúžit vyříznutím přebytku ze středu a následným svařováním polovin dohromady.
Pro zajištění víka trouby je optimální použít 2 pákové západky. Umožní vám úplně sejmout víko a odhalit varnou desku.
Aby bylo možné zvednout horké víko, musí být nainstalována odnímatelná rukojeť. Vyrábí se ve tvaru T. V krytu je vyvrtán otvor, na který je zevnitř navařena matice. Samotná rukojeť je opatřena závitem.Výsledkem je, že když je nutné zvednout víko, rukojeť je zašroubována a poté okamžitě odšroubována zpět. Takto se neohřeje.
Také je na konci víka naproti ohništi vytvořen otvor, do kterého je přivařena tenká trubička pro odvod páry. Ke spodní polovině kamen je potřeba přivařit 2 madla pro snadné přenášení.
Chcete-li používat troubu, musíte nejprve nainstalovat komínovou trubku na její výstup. Poté se dřevo vloží do topeniště a zapálí se plamen. Vzhledem k výšce komína vzniká silný tah, takže oheň je přitahován pod kamna a ohřívá je rovnoměrně.
Na sporák můžete položit jakékoli nádobí, aniž byste se báli, že je poničíte sazemi.
Pokud ho přikryjete poklicí, stane se z něj trouba. Při použití v tomto režimu je důležité pokládat jídlo na gril tak, aby se nepřipálilo. Pokud při pečení odkapává tuk, můžete pod něj položit alobal a povrch pod ním zůstane čistý. Popel se z topeniště vyklepává převrácením pece.
Je to lahoda olízání prstů.
