Kamna-gril na dřevo se vyplatí vyrobit na venkově nebo v blízkosti domu už jen pro kouřové aroma, které bude pocházet z jídla na něm uvařeného. Navrhovaná verze sporáku se vyznačuje jednoduchým designem, levnými materiály a záviděníhodnou účinností: s jedním podpalem můžete vařit všechna jídla i pro velkou rodinu.
Bude potřeba
Materiály:- Obyčejná cihla;
- cement, písek, jíl a voda;
- pletená výztuž;
- kusy ocelové výztuže;
- azbestocementové koleno;
- kovový komín;
- ocelový plech a úhelník.
Proces pokládky dřevěných kamen
Odměřené dávky cementu a písku nasypte do nádoby na promíchání roztoku a důkladně promíchejte. Poté postupně přidávejte vodu a míchejte komponenty, dokud nezískáte homogenní hmotu požadované konzistence.
Maltu položíme na betonovou podlahu podél lišty a položíme cihlu, přičemž nezapomeneme nanést maltu na dýku.
Půdorysně je základ pece podobný písmenu Ш, ale s vnitřním prodloužením posunutým na jednu stranu.
Druhou a další řadu pokládáme ve stejném pořadí s dresinkem. Maltu vytlačenou cihlami při pokládce vytřeme a přebytek vrátíme do nádoby.
Na betonovou podlahu položíme plastovou fólii a cihly položíme naplocho podél okrajů ve dvou řadách na šířku, aby uvnitř vytvořily obdélníkovou plochu.
Oplocený prostor vyplníme maltou, vnitřní vaničku cihel přelepíme dělicí páskou.
Podél středové linie staveniště, blíže k jednomu okraji, položíme na fólii pěnovou „cihlu“, zhutníme a vyrovnáme maltu po celém staveništi.
Na maltu položíme pletenou výztuž, lehce ji zapustíme do malty a směs doplníme na horní úroveň cihel. Vyztužené maltě dáme čas na ztuhnutí a vytvrzení. Cihly rozebereme a odstraníme pásku.
Na základnu pece naneseme cementovou maltu, přeneseme a opatrně na ni položíme cementovou desku.
Smícháme ohnivzdornou maltu z hlíny, cementu, písku a vody a na cementovou desku položíme cihly po celém jejím povrchu, zhutníme a vyhladíme spáry. Pro lepší usazení proklepneme cihly kladívkem přes dřevěný trám.
Vyklepeme pěnu z cemento-pískové desky a pokračujeme v pokládání cihel, aniž bychom do desky vložili „okno“.
Přes „okno“ položíme na maltu kusy výztuže a navrch položíme cihly. Vnější stěny topeniště pece rozmístíme na žáruvzdorný podklad, přičemž vodorovnou úroveň kontrolujeme hladinoměrem.
Do otvoru zadní stěny topeniště instalujeme azbestocementové koleno, jehož vnější krátkou část orientujeme přísně svisle. Vnější stranu lokte vyplníme a potřeme ohnivzdornou hmotou.
Boční stěny topeniště zpevníme zevnitř instalací další řady cihel na tupo. Rohy mezi zadní a boční stěnou topeniště uzavřeme cihlami instalovanými diagonálně.
Do vnější části kolena vložíme kovovou trubku a prstencovou mezeru zakryjeme ohnivzdornou maltou.
Horní deska je vyrobena z ocelového plechu se dvěma kruhovými otvory, dvěma rohy přivařenými k plechu zespodu v podélném směru a odsazenými od okrajů. Na vršek kamen přivaříme příčně podél okrajů dva držáky-držadla.
Rozpálíme sporák a na otvory sporáku položíme nádobí pro vaření vody a vaření.
Poté sporák odstavíme, rošt popelníku přikryjeme plechem a na roštu vaříme v žáru z dřevěných uhlíků zeleninu a další choulostivé potraviny.
Po uvaření otevřete popelník, aby vyhaslé uhlíky a popel skončily na betonové podlaze, odkud je lze snadno odstranit.
