Pizza na pánvi je ideální, když si chcete dopřát něco chutného, ale nemáte moc času vařit nebo čekat na doručení. Pizza se připravuje velmi jednoduše a bez použití droždí, takže ji zvládne i dítě. Stačí 20 minut a šťavnatá aromatická pizza je na stole. A rozmanitost náplní vám umožní připravovat toto jídlo každý den, jak na rychlou svačinu, tak na oběd.
Ingredience:
- Vejce - 1 ks.
- Majonéza - 2 zarovnané polévkové lžíce.
- Mouka - 6 lžic.
- Prášek do pečiva - půl lžičky.
- Cibule - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g.
- Rajčata - 1 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Klobása - 40 gr.
- Kečup - 2 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - na vymaštění pánve.
Vaření pizzy na pánvi
1. Připravte si potřebné suroviny. Zelenina se musí nejprve umýt. Můžete použít jakoukoli klobásu, v tomto případě jsme použili syrovou uzenou klobásu.
2. Vejce omyjeme a rozbijeme na hluboký talíř. Přidejte majonézu.
3. Šlehejte metličkou nebo vidličkou. Přidáme smíchanou mouku a prášek do pečiva.
4.Důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní husté těsto. V závislosti na velikosti vejce možná budete potřebovat trochu více nebo méně mouky.
5. Namažte pánev rostlinným olejem. Těsto rozetřete rukama v rovnoměrné vrstvě na dno formy.
6. Namažte kečupem. Místo kečupu můžete použít rajčatovou pastu, přidat sůl a koření.
7. Tři sýry a rozdělte na dvě části. Klobásu a zeleninu nakrájíme na libovolný způsob, podle chuti. V tomto případě byla klobása nakrájena na proužky, rajčata a cibule na tenké kroužky a paprika na malé plátky. Na kečup nasypeme polovinu sýra. Přidejte nakrájenou klobásu, rajčata, cibuli a papriku. Navrch nasypeme druhou polovinu sýra.
8. Pánev přikryjte pokličkou a vařte na středním plameni přibližně 10 minut.
9. Rychlá pizza bez droždí na pánvi je hotová. V případě potřeby můžete navrch posypat čerstvé bylinky.
