Česnek, jako každá zahradní plodina, bude velký a voňavý pouze za pohodlných podmínek pěstování. Pokud zasadíte i velmi dobrou odrůdu do špatné půdy, nedojde k bohaté úrodě.
Proces výsadby česneku
Asi měsíc před výsadbou česneku je třeba záhon vyrovnat a naplnit posekanou trávou.
V říjnu se hlávky dobré odrůdy česneku rozdělí na stroužky.
Poté se v postelích vytvoří otvory.
K tomu se používá dřevěný kolík a kladivo. Střílí přímo přes položenou trávu. Ideální schéma pro výsadbu česneku je klec 15x15 cm.
Dále se stroužky zasadí do otvorů a pošlou se s půdou. Horní část záhonu je mulčována silnou vrstvou listí. Česnek se v této podobě nechává až do jara.
Na jaře výhonky česneku snadno prorazí tloušťku listů.
Díky bohatému mulčování se záhon nebude muset odplevelovat a kypřít. Jediná věc, která může být vyžadována, je zalévání v případě abnormálního sucha.
Když se na vrcholcích objeví šipky, jsou odříznuty, takže hlavy budou větší.
Pro posouzení úrovně vyspělosti hlav by mělo být ponecháno několik šipek. Česnek můžete vyjmout, když se otevřou.
Navržený způsob umožňuje nejen vypěstovat téměř abnormálně velké hlávky česneku, ale také odpadá letní starosti s péčí o něj.
Ihned po sklizni by měl být záhon mulčován trávou, aby byl příští rok co nejproduktivnější.
