Rychlá nakládaná cibule na kebab

Nakládaná cibule je stálým doplňkem kebabů od nepaměti. Možná naši předkové přesně nevěděli, jak cibule ovlivňuje trávení potravy, ale dnes je spolehlivě známo, že cibulové šťávy pomocí vlastních enzymů pomáhají rychle rozkládat tučná jídla. Po takovém jídle se cítíme veselí a bez tíže v žaludku, v dobré náladě pokračujeme v relaxaci a užíváme si přírodu a přátelskou komunikaci!

Ingredience:

• - cibule - 0,5 kg;
  
• - ocet 9% - 4 polévkové lžíce;
  
• - cukr - 1 polévková lžíce;
  
• - sůl - 1 polévková lžíce;
  
• - voda - 1 sklenice;
  
• - zelené - podle chuti.

• Doba vaření: 25 minut.
  
• Porce: 5-6.

Recept:

1. Z cibule oloupejte červené slupky, nakrájejte je na půlkroužky o šířce, která se vám nejvíce líbí. Mohou to být tenké kroužky nebo silnější kroužky - protože v nakládané cibuli nebude žádná drsnost ani nepříjemný zápach, velikost cibule již není důležitá.

2. Vezměte sklenici nebo vhodnou plastovou nádobu, vložte kolečka cibule spolu s bylinkami – koprem nebo petrželkou.

3. Na marinádu je potřeba smíchat cukr a sůl, vše zalít octem a sklenicí vody. Vodu není třeba vařit!

4. Marinádu míchejte, dokud se všechny sypké suroviny nerozpustí, nalijte ji na cibuli ve sklenici.

5. Za pouhých 25-30 minut bude vaše rychlá nakládaná cibule hotová. Úžasně chutné s grilováním a dalšími doplňky ke smaženému masu!

Dobrou chuť!